Tetsu Grill Tetsu 日本製 AYS-NW-1009あやせものづくり研究会

Tetsu Grill

参考価格26,950円

「サビ」が発生しにくい「チッカ黒染め処理」を施したプレス鉄鍋。
キッチンのグリルやオーブンでご使用いただける蓋付きのグリルパンです。
熱伝導性と蓄熱性に優れ、高温短時間での調理が可能。鍋に熱がしっかり蓄えられるので、食材の温度に負けず、ジューシーさと旨味を瞬時に閉じ込めます。
油なじみもよく、タフで手軽に扱えることが特徴です。
表面が鉄の7倍の強度となっており、直接ナイフや包丁を入れても傷つく心配がありません。
ガスコンロ・IH・直火・炭火・オーブンでご利用いただけるので、ご家庭やアウトドアなどさまざまなシーンで料理をお楽しみいただけます。
＊チッカ処理とは、窒素を浸透拡散させ、表面層を硬化させることで耐摩耗性等を高める化学処理。
コーティングではないため剥がれたりせず効果が長続きします。
使用前の空焚きや保管のための油引きなどは不要で、お手入れも簡単です。

商品情報
ブランドTetsu
サイズ・本体／W245×D106×H32mm(底面W200×D80 厚み3.2mm)
・蓋／W253×D97×H24mm(厚み1.6mm)
・蓋セット時／W253×D106×H50mm
・パッケージ／W325×D205×H50mm
重量・本体／約896g
・蓋／約408g
・パッケージ／約1,465g
素材鉄
熱源対応OK｜ガスコンロ・IH調理器・直火・炭火・オーブン使用可
NG｜電子レンジ不可
お手入れ方法OK｜食器洗い乾燥機使用可
NG｜漂白剤不可
その他【チッカ黒染め処理】
チッカ処理とは、窒素を浸透拡散させ、表面層を硬化させることで耐摩耗性等を高める化学処理。
コーティングではないため剥がれたりせず効果が長続きします。
使用前の空焚きや保管のための油引きなどは不要で、お手入れも簡単です。