東京 杉本 中華包丁 220mm 3号 本職 白鋼 厚口 包丁 研ぎ済SUGIMOTO

東京杉本、中華包丁　3号
- タイプ: 中華包丁
- 刃の素材: 純日本鋼
- ハンドル素材: 木製
東京杉本 中華包丁 3号 220mm 炭素鋼
■詳細
刃渡り：約 223 mm (切先からアゴまで)
刃の幅：約 82mm (刃元周辺)
刃の厚さ：約 5.2 mm (刃元部峰側)
重量：約 555g
主観による採寸となります。多少の誤差はご容赦ください。
森平からす9000番で仕上げ、研ぎ直し済みです。
切れ味抜群です。
写真を確認お願い致します。
即購入ok
新品ですので研ぎスレ等あります
あまり削れてはいないので、形状は良好です
その他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します
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